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白ワイン
産地：フランス、ブルゴーニュ
メゾン・ジョセフ・ドルーアン ブルゴーニュ シャルドネ 750ml
「ブルゴーニュの誇り」と称される名門
フルーティーで豊かな味わいの白ワインです。リンゴや洋梨の風味があり、バターとバニラのニュアンスも感じられます。酸味とミネラル感がバランスよく、料理との相性も抜群です。
¥ 9,800
産地：ニュージランド、マールボロ
グレイワッキ ワイルド・ソーヴィニオン 750ml
フレンドリーだが、野心的
ニュージーランドのワイナリーで生産される、コクのある香ばしい果実香と深い味わいの白ワインです。柑橘類の香りと草やハーブのニュアンスが特徴で、口に含むと豊かな果実味と爽やかな酸味が広がります。
¥ 14,000
赤ワイン
産地：アメリカ、カリフォルニア州、ナパ
シックス・エイト・ナイン レッド ナパヴァレー 750ml
果実の甘さと上品な酸、オーク香のバランスが秀逸
複数の赤ワイン品種のブレンドから生まれたエレガントな味わいを持っています。豊かなフルーツの味わい、芳醇なスパイスのニュアンス、滑らかなタンニンが調和して、洗練された口当たりと長い余韻を楽しむことができます。
¥ 9,800
産地：ニュージランド セントラル、オタゴ
アミスフィールド ピノ・ノワール 750ml
最果ての、地の逸材
深く暗みがかったルビー色のワインで、ラズベリーやストロベリーのような赤い果実のフレーバーと、スパイスやハーブのニュアンスが絶妙に調和しています。味わいは凝縮感のある果実味と非常に滑らかな触感。口当たりは滑らかでありながらも、しっかりとした酸味と柔らかなタンニンがバランスよく感じられます。
¥ 15,000
産地：アメリカ、カリフォルニア州
スリー オールド・ヴァインズ・ジンファンデル コントラ・コスタ・カウンティ 750ml
溢れる果実味と樽の香りの調和
豊かな果実味としっかりとした酸味が調和し、熟したプラムやチェリーのフレーバーが広がります。タンニンは柔らかく滑らかで、スパイシーなニュアンスが後味に残ります。